Birchermüesli

KOCHABLAUF

1. Haferflocken (am besten über die Nacht) in der Milch einlegen
2. Apfel und Birne waschen, dazu raffeln und gut vermengen
3. Restliche Zutaten dazugeben und alles gut vermengen
4. Zitrone auspressen und den Saft dazugeben
5. Das Birchermüesli probieren und je nach Geschmack mit etwas Zucker nachsüssen

EINKAUFSLISTE FÜR 2 PERSONEN

1 Stk. Birne
1 Stk. Apfel
0.3 Stk. Zitrone
180 g Erdbeerjoghurt
180 g Heidelbeerjoghurt
200 ml Milch
50 g Haferflocken
2 Hand voll Haselnüsse gemahlen
1 Hand voll Rosinen
  Zucker

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