Winterhilfe-Birnel wird aus ungespritzten und unbehandelten Schweizer Mostbirnen hergestellt und ist Natur pur.
ea/red. Das gesunde und schmackhafte Birnensaftkonzentrat stammt ausschliesslich von Früchten einheimischer Feldobstbäume. Birnel kann in einem Kilo-Glas für 10.60 Franken oder in einem Kessel zu fünf Kilogramm für 46 Franken bezogen werden. Für die letztere Einheit ist eine Vorauszahlung/ -bestellung nötig.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeit
Ein Kilo Birnel enthält die Nährstoffe von zehn Kilogramm sonnengereiften Mostbirnen. Der reine eingedickte Saft nährt, stärkt, ist leicht verdaulich und reguliert den Stoffwechsel. Birnel ist herrlich als Brotaufstrich, schmeckt vorzüglich zu «Gschwelti», Pudding, Griess, Reisbrei usw. und kann als Zuckerersatz zum Süssen von Gebäck, Müesli, Kompotten, hausgemachten Konfitüren oder Getränken eingesetzt werden.
Für die Abgabe respektive für die Bestellung von grösseren Mengen wende man sich bitte an die Gemeinde Buchrain, Soziales, Telefon 041 444 20 40.
Der Bezug ist während dem ganzen Jahr möglich (solange Vorrat).
Informationen
Öffnungszeiten:
Dienstag und Mittwoch: 9 – 11.45 und 13.30 – 17 Uhr
Donnerstag und Freitag: 9 – 11.45 Uhr
Rezepte
Unter www.winterhilfe.ch findet man eine umfassende Beschreibung von Birnel und eine komplette Rezeptsammlung.
