«Gluschtige» Leckerbissen am 3. Äbiker Cher

Landschaftszüge und Rapsfelder mit gelben Blüten sind nur ein paar der herrlichen Aussichten, die der Äbiker Cher bietet. Bild zVg.

Die 3. Auflage des Äbiker Cher vom 4. Mai 2024 macht mit seinen kulinarischen und musikalischen Leckerbissen sowie herrlichen Aussichten «gluschtig». Nebst einigen neuen Speisen und Musikformationen wird es erstmals einen Wettbewerb geben.

pd. Ebikon. Die gemütliche Rundwanderung startet zwischen 8.30 und 10.30 Uhr gruppenweise beim Parkplatz Risch und führt auf den Hof Vogelsang von Ursula Bucher, wo Brote mit feiner Konfitüre und Hausgemachtes auf die Teilnehmenden warten. Fortgesetzt wird die Tour zum Weingut Rätlisbach von Armin und Cornelia Sticher. Sie kredenzen einen ihrer köstlichen Weine zum Raclette. Anschliessend geht es weiter zum Rotsee, wo Bernadette Burger die Wanderinnen und Wanderer mit der Fähre zum anderen Rotsee-Ufer fährt. Der nächste Halt ist in der Rotsee-Badi. Hier bereiten Bademeister Patrick «Pädi» Widmer und sein Team eine neue kulinarische Spezialität zu. Die weitere Etappe führt zum Bauernhof der Familie Bründler im Oberschachen, wo ein Trockenfleisch-Plättchen parat steht. Nach einem Spaziergang durch die Dové-Baumschule und den Familiengärten folgt ein Stopp bei der Grillstelle Rütihof mit einer Zwischenverpflegung. Am siebten Ausflugspunkt, dem Sagiteich, werden Andreas Bättig und die Fischer und Freunde des Sagiteichs geräucherte Forelle mit Meerrettichschaum anbieten. Zuletzt treffen sich alle auf dem Areal des Schulhauses Wydenhof (bei der Aula) und dürfen eine herrliche Mahlzeit der «Habsburgerchuchi – Club der kochenden Männer» geniessen. Die einzelnen Ausflugspunkte werden musikalisch umrahmt von der Bläserformation BRAXS, Iren Kiser und Jodlergruppe, den Schwyzerörgeli-Trios «Es chunnt scho guet» und «Husbärg-Örgeler». Am Schlussfest des ÄBIKER CHER auf dem Areal vor der Aula des Schulhauses Wydenhof spielt ab zirka 18 Uhr Feldmusik Ebikon und zirka ca. 20.15 Uhr die Guuggenmusig Näbelhüüler Äbike auf.

Cher-Pässe für den 3. Äbiker Cher können noch bis 30. April unter www.aebiker-cher.ch bestellt werden.