bi. «Der Vorsprung der Vegetation gegenüber dem Vorjahr beträgt knappe drei Wochen», sagte Beat Felder, zuständig für Spezialkulturen beim Kanton Luzern in Hildisrieden an einer Flurbegehung der Hochstamm-Freunde (im Bild eine Gruppe) und des BBZN Hohenrain. Die Ernte der Kirschen sei voll im Gang. Es sei aber nicht klar, ob genügend Mengen an hochwertigen Früchten für die Verarbeitung edler Hochstammprodukte wie Dörrobst, Balsamessig, Apfelmus oder Konfitüren erfüllt werden können. Zudem steige die Nachfrage nach Tafelobst von Hochstämmen. «Die Hochstamm Seetal AG ist gerne Abnehmer von Hochstammprodukten und wir haben viel Ausbaupotenzial», signalisierte Simon Gisler, Geschäftsleiter der Hochstamm Seetal AG. Erfreulicherweise zeichnet sich gemäss Felder und Gisler für die Preise des Hochstammobsts eine Besserung ab. Kritisch wurde an der Flurbegehung aber auch festgestellt, dass viele Bäume besser gepflegt werden müssten.
