Cham ZG, am 19. August 2016 findet die offizielle Schweizer Premiere Andréschnitzel Erfindung Nr. 2, im 4* Hotel Meierhof in Horgen statt.

 

Programm Details:

11:20 – 11:55 Apéro
11:55 – 12:00 Begrüssung Stefan Müller, Veranstalter
12:00 – 12:10 „Zeitreise ins Jahr 1955“ von Armin Müller, Erfinder Andréschnitzel
12:10 – 12:15 Vorstellung Pascal Rhyner, General Manager, Hotel Meierhof
12:15 – 12:23 Vorstellung Artur Luitle, Verkaufsleiter, Landolt Weine
12:23 – 12:30 „Firma André Schnitzel & Gewürze“, Stefan Müller, Geschäftsführer
12:30 – 14:00 Mittagessen

Wo:
Hotel Meierhof
Bahnhofstrasse 4
8810 Horgen

Die Anmeldung und weitere Informationen sind zu finden unter:

XING: Events – Offizielle Schweizer Premiere Andréschnitzel

Vor Ort sind auch Vertreter der Presse.

Dieser Business Swiss Anlass, www.businessswiss.net, wird von der Firma PIXEL PANDA gefilmt.

Über André Schnitzel & Gewürze

Nach der Auszeichnung in der Kochkunst-Klasse mit Diplom und Medaille Hospes Bern an der schweizerischen Fremdenverkehrs- und internationale Kochkunst-Ausstellung vom 14. Mai – 21. Juni 1954 in Bern, entstand bald darauf die Idee zur Andréschnitzel Erfindung. Das Andréschnitzel mit Universal Gewürzmischung ANDRÉ® wurde vom Erfinder: Armin Müller, ehemaliger intern. dipl. Küchenchef und Bankrevisor, am internationalen Hotelier Kongress im Spätherbst 1955 im Grand Hotel Paxmontana, im Flüeli-Ranft, erstmals serviert.Über André Schnitzel & Gewürze

Hospes Münzen

1956 wurden bereits in der Sommersaison gegen 12000 Andréschnitzel in diesem Hotel verkauft. Bis 1960 stieg der Absatz bereits auf die 20000 pro Saison.

1961 war wiederum eine sprunghafte Zunahme dieser begehrten Schnitzel zu verzeichnen, sie erreichte in diesem Betrieb annähernd die 25000 Grenze. Selbst an Hochzeiten wurde der Andréschnitzel als Festessen gewählt.

Darauf folgten viele gross und mittlere Metzgereien
Total gegen 1000 Lizenz- und Vertragspartner in der gesamten Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein, welche die Andréschnitzel erfolgreich verkauften. Die damaligen Vertragsmetzgermeister zwischen 1960-1984 dürfen die ehemalige erste Andréschnitzel und ehemalige Universal Gewürzmischung ANDRÉ® Erfindung seit dem 01.01.1985 nicht mehr führen und verwenden, da die alte Andréschnitzel und Universal Gewürzmischung ANDRÉ® Lizenzen im Jahr 1984 abgelaufen sind.

Im Spätherbst 2015 wurde vom Erfinder Armin Müller und Miterfinder Stefan Müller ein neues Andréschnitzel, dazu auch eine neue Universal Gewürzmischung ANDRÉ® und ein neues Curry ANDRÉ® Rezept, welche den heutigen höheren Ansprüchen entsprechen, ausgetüftelt und neu erfunden.

Stefan Müller
Stefan Müller

 

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Kontakt:

André Schnitzel & Gewürze
Inhaber Stefan Müller
Zugerstrasse 28
CH-6330 Cham
+41 41 566 70 10
+41 79 507 37 88