EBIKON – Jose Carlos Gonzàlez ist neuer Gastgeber
in der «Sonne»
«Willkommen – Bienvenida – Benvenuto» heisst es nun bei Jose Carlos Gonzàlez im neu eröffneten Restaurant Pizzeria Sonne
Danos y Danos. Dort dominiert jetzt die vielfältige mediterrane Küche.
Der traditionsreichen «Sonne» in Ebikon wird nun ein neues Kapitel zugefügt: Nach einwöchiger Sanierung – die Gaststube ist heller gestaltet und freundlicher eingerichtet – wurde das Lokal unter der Leitung des neuen Gastgebers Jose Carlos Gonzàlez neu eröffnet. Neu ist auch das Konzept, das angeboten wird. «Von bodenständig bis elegant, von herzhaft bis raffiniert, mit verschiedenen kulinarischen Oasen von der rustikalen Bodega bis zum elegant gestylten Restaurant mit kreativer spanischer Küche überraschen wir die Gourmets mit vielen mediterranen Spezialitäten», sagt Gonzàlez. Und fügt bei: «Dies in Kombination mit Freundlichkeit und einer Prise Humor, das ist unser Rezept, mit welchem wir unsere Gäste im neugestylten Restaurant willkommen heissen und verwöhnen wollen.»
Gonzàlez führt den Familienbetrieb mit vier Festangestellten und einigen Aushilfen. Bei ihm stehen neben den mediterranen Menus, Fisch- und Fleischgerichten, köstlichen Tappas und Paellas, täglich frischen Fischen, Muscheln und weiteren Meeresfrüchten, auch Pizzen aus dem Holzofen und italienische Spezialitäten rund um das romantische Ambiente der Felsengrotte im Angebot. Klar, dass dazu die edlen Tropfen aus dem Keller nicht fehlen dürfen – die Auswahl an vorzüglichen Weinen ist gross. Das Restaurant Sonne Danos y Danos an der Zentralstrasse 7 in Ebikon ist von Montag bis Samstag je von 11 bis 14.30 Uhr und von 17.30 bis 00.30 Uhr geöffnet. Am Sonntag ist Ruhetag. Für Reservationen bitte Telefon 041 440 90 40. Mehr dazu: www.sonne-danos.ch, restaurantsonnedanos@hotmail.ch (auch für online Tischreservation)
Rolf Willimann
